Archivo mensual: abril 2011

Nuestra noche en El Bulli (1ª parte): la llegada

(Advertencia: Si tienes mesa reservada para la última temporada de El Bulli, no leas esta crónica. Deja hueco a la sorpresa) Viernes, 15 de abril. 19,30 horas. Arturo al volante. Nuestro coche serpentea sobre los acantilados de la Costa Brava, … Seguir leyendo

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Un par de recetas a la ibicenca

Hacía días que le debía a mi amiga Clara la receta de la ‘frita de calamar’, un plato típico de Ibiza que es muy fácil de preparar y está sabrosísimo. Incluyo otra receta de propina, que viene a ser una versión … Seguir leyendo

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